Семена конопли являются ценным пищевым продуктом с комплексом витаминов и минералов, часть из которых не синтезируется человеческим организмом, но являются незаменимыми для его полноценного функционирования. Регулярное употребление конопляных семечек и масла конопли повышает иммунитет, защищает от вирусов и наполняет тело энергией. Купить недорогие семена конопли можно цельные или очищенные. Последние пользуются большей популярностью, т.к. имеют более приятную структуру и нежный ореховый вкус с небольшой горчинкой.
Как приготовить конопляное молоко
Конопляное молоко — это растительный напиток на основе конопляных семечек. Оно полностью безопасно для здоровья человека, т.к. изготовляется из технических сортов конопли, которые не содержат вредных для организма человека веществ. Семечки конопли не вызывают аллергию, их могут употреблять люди с непереносимость глютена и лактозы. Исключение составляет личная непереносимость продуктов и семян конопли.
Конопляное молоко очень просто приготовить в домашних условиях. Это не займет много времени и позволит вам наслаждаться качественным продуктом с богатым нутриитивным составом. Один стакан очищенных конопляных ядер промывают и заливают 1 л кипятка. Семечки оставляют на 20 минут, чтобы они впитали воду и набухли. После этого воду сливают и измельчают семечки с помощью блендера до получения однородной массы. По вкусу можно добавить сахар, соль или мед, но стоит помнить, что дополнительные компоненты повышают калорийность продукта. После этого массу разбавляют водой и процеживают через мелкое сито или марлю. Молоко готово к употреблению. Его можно хранить в холодильнике около 3 дней в закрытой таре при температуре не выше +5 градусов. Перед употреблением молоко взбалтывают и оставляют нагреться в течение 20-30 минут, чтобы оно раскрыло свой вкус и аромат.
Конопляное молоко можно употреблять как самостоятельный продукт, готовить на его основе коктейли или смузи, добавлять в каши или кофе.
При регулярном употреблении конопляного молока можно отметить такие улучшения:
- уровень холестерина в крови нормализуется;
- волосы и ногти перестают слоиться и ломаться, кожа увлажняется, а мимические морщины понемногу разглаживаются;
- обменные процессы в организме налаживаются;
- снижается уровень стресса, проходит усталость, восстанавливается нормальный сон.
